МБДОУ "Детский сад № 179"

Питание воспитанников в ДОУ

     Питание воспитанников МБДОУ "Детский сад № 179" осуществляет самостоятельно. Поставщиком продуктов является Муниципальное предприятие города Нижнего Новгорода "Единый центр муниципального заказа". 

Питание воспитанников осуществляется в строгом соответствии с десятидневным меню, утвержденным заведующим дошкольного учреждения и составленным с учетом требований СанПиН 2.4.1.3049-13 и примерного 10-ти дневного меню для организации питания детей 3-7 лет, посещающих детские сады  г.Нижнего Новгорода, утвержденного директором департамента образования г.Нижнего Новгорода, Тарасовой И.Б.  Ежедневное меню размещается в родительских уголках для информации родителям. 

Приготовление пищи происходит на пищеблоке дошкольного учреждения. На пищеблоке имеется необходимое технологическое оборудование для приготовления пищи- разделочные столы, электрическая плита, холодильники, электромясорубка, овощепротирочная машина.Организация питания происходит в групповых комнатах. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. 

Условия для организации питания инвалидов и лиц с ОВЗ в организации не созданы. 

Организация питания постоянно находится под контролем администрации учреждения. Ответственность за питание несет заведующий.